lundi 11 octobre 2010

Fish market

Samedi matin, lever aux aurores, direction Tsukiji, le fish market.
Enorme marché aux poissons qui a lieu le matin du lundi au samedi.

Nous n'avons pas réussi à assister aux enchères (elles sont à 5h du mat!) mais on a quand même bien profité de l'ambiance.

C'est un lieu de travail, il faut avoir l'oeil pour gêner le moins possible et surtout ne pas être sur la route d'un engin quelconque.

On a vu toutes sortes de bêtes aquatiques: beaucoup de thons rouges, des poulpes aux couleurs criardes, des anguilles.
Etonnament, l'odeur n'est pas si forte que ca. Peut-être parce qu'il s'agit de poissons congelés, non pas frais.

Apres un tour dans l'un des je ne sais plus combien hangars, nous sommes allés petit-déjeuner dans l'un des nombreux resto de sushis du coin...un régal !

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire